儿童食谱营养花样饭:鸡肉蘑菇焖饭

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  • 发布时间:2019-07-30
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简介 当前位置:>>>>>>>>儿童食谱营养花样饭:鸡肉蘑菇焖饭 原料:份,鸡腿2个,蘑菇6个,香菇5个,黄椒半个,红椒半个,青椒半个,洋葱1/3个,盐,胡椒粉,料酒,鸡精。 步骤:

儿童食谱营养花样饭:鸡肉蘑菇焖饭

当前位置:>>>>>>>>儿童食谱营养花样饭:鸡肉蘑菇焖饭  原料:份,鸡腿2个,蘑菇6个,香菇5个,黄椒半个,红椒半个,青椒半个,洋葱1/3个,盐,胡椒粉,料酒,鸡精。

  步骤:  1、鸡腿洗净,去骨去皮,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟。   2、将蘑菇切片,香菇,青椒,黄椒,红椒,洋葱都切丁。   3、大米淘洗干净,沥干水分。

  4、平底锅烧热加适量油,先将洋葱炒香。   5、再加入蘑菇香菇继续炒香。   6、再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白,接着倒入大米炒香。

  7、然后加入适量水,盖上锅盖小火焖至米熟。 (水量要多次少加,多观察并多加搅拌)  8、米饭熟后加入红椒,黄椒,青椒丁,再加入盐,鸡精调味,拌匀后出锅。