茶水+鸡蛋 让你远离咳嗽

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  • 发布时间:2019-06-27
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简介 冬季是一个寒冷的季节,人们抵抗力下降,很容易感冒咳嗽等,治疗咳嗽的小方法有很多,其中茶水炖鸡蛋可以帮你有效缓解咳嗽。 茶水炖可以有效地缓解,尤其是对病程长且反复发作,内伤咳嗽,加之外

茶水+鸡蛋 让你远离咳嗽

冬季是一个寒冷的季节,人们抵抗力下降,很容易感冒咳嗽等,治疗咳嗽的小方法有很多,其中茶水炖鸡蛋可以帮你有效缓解咳嗽。

  茶水炖可以有效地缓解,尤其是对病程长且反复发作,内伤咳嗽,加之外感风寒,尤为有效。

  具体做法为,切六片老生姜放在瓷碗中,用开水冲泡一杯(约500克)绿茶,稍停片刻,把茶水倒进放有生姜的瓷碗中,在里面打两个鸡蛋(最好是农村自养的柴鸡蛋),鸡蛋黄不要打散,再放几块冰糖(25克左右),放在蒸锅里以慢火炖约90分钟(注意水要加够,以免锅干),趁热吃下,最好晚饭后前服用,一般咳嗽服用三日即可治愈,严重者可再连服三天。

  相关专业人士说,鸡蛋,甘平,有滋阴养血、润燥的作用;茶叶,味苦甘性凉,入心、肺、胃经,有清热生津、化痰利尿的功能;生姜,味辛性温,有散寒、祛风化痰的作用;冰糖,甘平,补中益气,和胃化痰,并且性质比较平和,不易留湿、生痰、化热。   此方中鸡蛋含有丰富的维生素A,可以维持呼吸道上皮细胞的形态完整和健全,茶叶中含有丰富的茶叶碱,茶叶碱有极强的舒张支气管平滑肌的作用,有很好的平喘作用。   小技巧:  醋煮鸡蛋嗓子喑哑  用搪瓷容器盛上半斤食醋,里面加上三个洗净的生鸡蛋,煮十至十五分钟,鸡蛋煮熟后保持沸腾,去除蛋壳后再煮十至十五分钟,最后把鸡蛋连同食醋一起服下,可治疗嗓子喑哑。

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